蒲城县兄弟学校参观允张逸夫小学食堂管理工作
发布时间:2019-04-10 10:22 来源: 区教育局

2019年4月9日上午,蒲城县7所城区学校共23名领导干部,主要针对允张逸夫小学的食堂管理工作进行了参观交流。

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首先,该校屈琳副校长给来宾介绍了午托期间的时间安排和就餐、课业辅导的管理工作。接着,宋莉萍副校长就学校的午托收费管理和资金使用方面做了具体的说明。然后,冯永华主任就该校的午托送餐管理和食堂管理方面进行了细致的说明。之后,张军旗校长就该校办午托的宗旨和服务管理进行了详细说明,并重点介绍了该校的家长陪餐制度。最后,在会议室内,学校领导与蒲城县的各位校领导就如何办好午托问题进行了集中讨论和意见交流。

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随后,蒲城县的校长代表向允张逸夫小学赠送了书法作品,以表谢意。

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讨论交流后,蒲城县各位校领导来到该校食堂进行了实地参观。从储藏室、粗加工区、清洗区、切配区到烹调加工区、消毒保洁区和配餐区,他们都进行了认真地参观和详细地问。

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来宾们还走进教室,亲自观看了从老师送餐、打餐到学生就餐的整个过程,对老师们工作的辛苦和认真给予了高度的肯定,也对校内和班级内的良好就餐秩序给予了高度评价。

参观完学生的就餐过程之后,各位校长们来到该校会议室,查看了学校关于午托管理方面的相关资料。

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最后,他们品尝了该校当日的午餐:红豆稀饭、有机菜花炒肉片和豆腐烧青菜。他们边吃边夸赞,感觉像在家里吃饭一样,吃了非常舒服,而且饭菜口味适中,营养健康。

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参观结束后,各位领导对该校的午托管理工作作出了充分的肯定。兄弟学校的此次观摩,是对该校午托管理工作的一次鞭策。他们深知,要做好学校午托工作不易,要做好大校的午托管理更不易。在今后的工作中,他们会一如既往地将学生的食品安全和食品质量作为头等大事去抓,让全校的学生和老师每天都能吃上既安全又健康营养的午餐,让该校的午托管理工作更细致、更扎实、更安全!